Viinilehden arvio
Petits Grains de Folie – vapaasti suomennettuna ”hyppysellinen hulluutta”.
Avoin, hersyvän hedelmäinen, kypsää omenaa, rusinaa, ananasta ja makeaa mausteisuutta – sekä tuntuvaa kukkaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi persikkaa mineraalisiakin vivahteita. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta erittäin parfyymiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Herkullinen seurusteluviini ja hieman mausteisempienkin kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Muscat Petits Grains 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 0 g/l
- Tuottajan kotisivut.
Serre Romani
Cylia & Laurent Pratx viljelevät viinitarhoja kuuden lapsensa kanssa idyllisellä Roussillonin viinialueella Etelä-Ranskassa. Heidän tilansa sijaitsee viiden kilometrin päässä Välimereltä ja 20 kilometria Espanjan rajalta. Ympäristö on ihanteellinen mm. Grenache- ja Mourvedre-rypäleille, mutta vanhempien mukaan myös lastenkasvatukseen. Laurentin ja Cylian lapset osallistuvat myös tilan toimintaan. Pyreneiden vuoristot ja Välimeri ovat välittömässä läheisyydessä.