Viinilehden arvio
Upea klassinen rosé-samppanja legendaariselta tuottajalta nyt harvinaisessa Jeroboam -pullossa (3L). Vain muutama pullo saatavilla!
Punertavasävytteinen tuoksu on monivivahteinen ja melko avoin. Siitä voi erottaa punaherukan piirteitä sekä lievää hiivaisuutta, joka tuo tuoksuun monivivahteisuutta.
Kuiva maku on jäntevän hedelmäinen, runsas ja suunmyötäinen. Viinissä on reilusti mausteisuutta ja yrttistä marjaisuutta. Lempeät hiilihapot yhdessä sitrusmaisten hedelmähappojen kanssa nostavat veden välittömästi kielelle. Lämminhenkinen jälkivaikutelma on kypsä ja makean marjainen.
Ruokasuositus
Kevyet pastat, risotot sekä merelliset liemet – myös aperitiiviksi.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 62 %, Chardonnay 24 %, Meunier 14 %
- Alkoholi: 12 %
- Sokeri: 8 g/l