Viinilehden arvio
Viiden tähden riesling yhdeltä Itävallan arvostetuimmista tuottajista.
Kukkaisuutta, mehiläisvahaa ja mineraalisuutta muistuttava, monivivahteinen tuoksu. Siinä on lisäksi persikkaa ja sen kiveä, myös omenaa. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku on intensiivinen. Sitä sävyttävät lisäksi tuntuvat sitrusmaiset hedelmähapot, jotka nostavat välittömästi veden kielelle. Erittäin intensiivinen kokonaisuus jättää erittäin pitkän ja tyylikkään omenoita ja puutarhayrttejä muistuttavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen ruokaviini erilaisten kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat kesäiset salaatit ja merelliset pastat maistuvat erinomaisesti viinin kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling
- Alkoholi: 12 %
Viiniasiantuntija Juha Berglund: "Ehdoton itävaltalainen supertuottaja – Bründlmayer on ollut yksi päätekijä Itävallan nykyisessä voittokulussa, jossa se on osoittanut olevansa viimeisten vuosikymmenien aikana monin eri tavoin vastuullinen ja laatua tavoitteleva eurooppalainen viinimaa. Nämä viinit ovat erilaisia, osoittaen oivallisesti sen, kuinka samalta palstalta syntyy erilaisissa olosuhteissa varsin erilaisia viinejä. On hienoa huomata, kuinka ikääntyminen alkaa vaikuttaa pitkäikäisen rieslingin ominaisuuksiin. Nuoret viinit ovat terhakoita ja jänteviä, mutta jo muutaman vuoden ikäisiin viineihin syntyy muun muassa petrolia muistuttavia monivivahteisia piirteitä."