Viimeistään 7.7.2021 tehdyt tilaukset pyrimme toimittamaan viikkojen 29 ja 30 aikana. Toimitusmaksu 30€ / tilaus.



Rosé des Étoiles 2020, 6plo

Normaalihinta €84.00

Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Rypälelajikkeet: Merlot 90% & Carmenere 10%
Alkuperäluokitus: Vin de France
Alkoholi: 13%
Jäännössokeri: 1 g/l
Tekniset tiedot: Rypäleet poimittiin käsin elo-syyskuussa 2020 ja viini on käynyt lämpökontrolloidussa terästankissa sekä kypsynyt kevyiden hiivasakkojen päällä.


Rosé des Étoiles - tähtien roséviini


Juhlista Rosé des Étoiles -roséviinin kera maailman ensimmäistä puusatelliittia, WISA Woodsatia! Kyseessä on rapsakka ja raikkaan marjainen roséviini, joka on tehty Chateau Carsinin viinitilalla. Carsin on suomalainen tila Bordeaux'n kauniilla kukkuloilla. Viini on poimittu käsin ja valmistettu luomumenetelmin. 

Satelliitti testataan ja valmistellaan laukaisua varten kesällä 2021, ja se on tarkoitettu laukaistavaksi Rocket Labin Electron -raketilla suunnilleen samaan aikaan kun uuden sadon rypäleet korjataan syksyllä. 

Viini on täydellinen kumppani kevyille kesäruoille, erityisesti salaateille ja grillatulle kanalle, leivonnaisille ja antipastolle. Chateau Carsin suosittelee roséviinin kanssa myös ranskalaista klassikkoa, Bouillabaisse-keittoa. Katso Jani Pesolan Bouillabaisse-resepti täältä.

Viiniä voi pitää vegaaniystävällisenä, sillä sen valmistuksessa ei ole käytetty eläinperäisiä tuotteita. Tarhojen lannoituksessa tosin käytetään mm. Carsinin hevosten ja kanojen lantaa.

Kyseessä on sama viini, kuin Rosé de Carsin 2020, ainoastaan pakkaus on erilainen.