L'Etiquette Grise 2016, 6plo

L'Etiquette Grise 2016, 6plo

Hinta €96.00 Ale!

Rypälelajikkeet: Sauvignon Gris 100%
Alkoholi: 12,5%
Tekniset tiedot: Rypäleet on poimittu käsin syyskuussa 2016 ja viini on käynyt luonnon hiivoilla tammitynnyreissä. Viini on kypsynyt 8 kuukauden ajan hiivasakan päällä ennen pullotusta.

Tyyli:
Viini on leveä ja runsastuoksuinen. Siinä on paljon sitruksista raikkautta ja eksoottisten hedelmien, kuten passionhedelmän ja ananaksen aromeja. Viinin maku on kuiva ja se on suutuntumaltaan runsaan notkea, intensiivinen ja jäntevä. Runsasta hedelmäisyyttä ryhdittävät sitrusmaiset hedelmähapot, jotka myös nostavat veden kielelle. Pitkään suussa viipyvä jälkivaikutelma on lämminhenkinen ja monivivahteinen.

Suositus:
Viini sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan, mutta mainiosti myös äyriäisten, savustettujen ja grillattujen kalaruokien kyytipojaksi. Kokeile myös vaaleiden liharuokien, kuten porsaanfileiden tai mehevien linturuokien kera. Erinomainen viini sunnuntaibrunsseille ja piknikeille.