Viinit pikkujouluihin ja lahjoiksi! Tilaukset 7.11.2021 mennessä pyrimme toimittamaan viikkojen 47 ja 48 aikana.



Charivari Le Mystère Pétillant 2020, 6plo

Normaalihinta €87.00

Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Rypälelajikkeet: Sauvignon Blanc 100%
Alkuperäluokitus: Vin de France
Alkoholi: 11%
Jäännössokeri: 2g/l
Tekniset tiedot: Viini on poimittu käsin elokuussa 2020, puristettu mehuksi ja se on käynyt luonnollisen alkoholikäymisen avoimessa terästankissa. Kun viinissä oli vielä vähän sokeria jäljellä, se jäähdytettiin kylmäksi ja näin lopetettiin käyminen. Viini pullotettiin käsin 13. syyskuuta 2020 ja lämmettyään se kävi loppuun pulloissa. Tehty vain 1152 pullollista.

Tyyli:
Le Mystère Pétillant on luonnollisesti valmistettu kuohuviini, joka poimitaan käsin luomutarhalta, eikä viinin valmistuksessa käytetä kaupallisia hiivoja tai lisäaineita. Kuplat syntyvät luonnostaan pullokäymisen myötä. Viini on pullotettu ilman kirkastusta tai filtteröintejä.

Suositus:
Mysteerinen kuohuviini on pirtsakka ja raikkaan makuinen pét'nat, joka sopii erinomaisesti aperitiiviksi, piknikeille ja brunsseille. Siinä on paljon sitruksista raikkautta ja kirpeää, mutta miellyttävää hedelmäisyyttä. Viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna ja hyvin viilennettynä. Säilytä pulloja pystyasennossa, jotta sakka pysyy mahdollisimman hyvin pohjalla. Jokainen pullo on oma yksilönsä; kupliva mysteeri!

Etiketin on suunnitellut Jenna Kunnas. Viiniä voi pitää vegaaniystävällisenä, sillä sen valmistuksessa ei ole käytetty eläinperäisiä tuotteita. Tarhojen lannoituksessa tosin käytetään mm. Carsinin hevosten ja kanojen lantaa. Viini toimitetaan 6 pullon pahvilaatikoissa.

Le Mystère Pétillant 2020 on myyty loppuun, vuosikerta 2021 poimitaan elokuussa ja tulee myyntiin talvella 2021-2022.