Arlaux Les Amis de Carsin, 6plo

Arlaux Les Amis de Carsin, 6plo

Hinta €234.00 Ale!

Rypälelajikkeet: Pinot Meunier 60%, Pinot Noir 30% ja Chardonnay 10%
Alkoholi: 12%
Tekniset tiedot: Alkoholikäyminen terästankeissa, neljän vuoden kypsytys hiivasakan päällä pulloissa. Sokerinlisäys eli dosage 6-8g/l.

Tyyli:
Avoin, monipuolinen, hedelmäinen ja hennon paahteinen tuoksu, josta löytyy briossia, pähkinää ja manteliakin. Keskitäyteläinen ja kuiva maku on runsaan hedelmäinen ja erittäin suunmyötäinen. Maussa on myös kypsää punaista omenaa, päärynää ja pirteää sitrusmaista raikkautta. Tyylikkäät, pienet kuplat korostavat viinin hapokkuutta ja tuovat varsin pehmeään sekä pyöreään suutuntumaan ryhtiä ja eloisuutta. Tasainen, monipuolinen kokonaisuus kantaa pitkään, suunmyötäiseen, tyylikkääseen ja mineraaliseen jälkivaikutelmaan, josta löytyy persikankiveä. Samppanja nostaa veden kielelle.

Suositus:
Brut Grande Cuvée soveltuu mainiosti juhlien aperitiiviksi, mutta se on myös erinomainen ruokasamppanja. Kokeile viiniä esimerkiksi täyteläisten, selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien kanssa.